【ほたての正直レシピ】濃厚なのに爽やか!ホタテのレモンクリームパスタ🍋🦪
🦪✨濃厚クリーミーなのに、レモンでさっぱり!
【ホタテのレモンクリームパスタ】🍋🧀
ぷりっとしたホタテに、とろ〜りクリームとチーズ。
そこにレモンの爽やかな香りが加わって、最後まで飽きずに食べられる一皿です🤤
しかもフライパンひとつで完成する「ワンパンパスタ」🍝
ホタテとレモンを焼いて、パスタを煮て、仕上げにクリーム&チーズを加えるだけ!
忙しい日のランチにも、ちょっと特別な夜ごはんにもおすすめです✨
【材料】2人分
・パスタ 2束
・ほたて 10個
・レモン 1/4個
・パルメザンチーズ 大さじ2
・バター 10g
・牛乳orパンチークリーム 100ml
・塩こしょう 少々
【作り方】
① レモンを薄く半月切りにする
② フライパンにバターをひき、レモンとホタテを焼く
③ 一度取り出し、パスタと水600mlを入れて水分がなくなるまで煮る
④ 牛乳、ホタテ、レモン、パルメザンチーズを加え、とろみがつくまで煮詰める。塩こしょうで味を整えたら完成!
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https://yamajin-hotate.shop-pro.jp/?pid=187388384
これ、食べてみたい!と思ったら保存して作ってみてください🍋🍝
みなさんは「クリームパスタ派」?「トマトパスタ派」?
📷 @kina_recipe_
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