《 厚揚げのみぞれ煮 》
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ほっこり温まる簡単おかず🧡
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《 厚揚げのみぞれ煮 》
📍材料
○厚揚げ…1パック（2個入り）
〇大根…250g
○しいたけ…2個
○片栗粉…大さじ2
□麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ3
□砂糖…大さじ1
□生姜チューブ…小さじ1
□水…200cc
◎油…適量
◎小ネギ…適量
🍳作り方
①ボウルに□をすべて入れ混ぜ合わせておく。
②大根はすりおろし、しいたけは薄切りにする。
③厚揚げは6等分に切り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。
④フライパンに油を熱し、厚揚げをこんがり焼いていく。
⑤焼き色がついたら①のタレを入れ、ひと煮立ちさせる。
⑥大根おろしを加え、とろみが出るまで軽く煮たら完成👏✨
🔖 ポイント
・やさしい味付けです！
濃い味が好きな方は麺つゆで調整してね😊
ぜひ作ってみてね✨
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忘れないように【保存】すると便利だよ🥰
りえです☺️
最後まで読んでくれてありがとう✨️
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