小松菜とちくわのごまマヨ和え #レシピ #節約レシピ #料理

🥬 あと一品にぴったり！
【小松菜とちくわのごまマヨ和え】

小松菜とちくわで作る、簡単副菜✨
ごまの香ばしさとマヨネーズのコクで、野菜もおいしく食べられます🤍

ちくわのうま味も加わって、箸が進む味わい！
材料も手頃で、あと一品ほしいときや作り置きにもおすすめです☺️

【材料】2人分
・小松菜　1袋（約200g）
・ちくわ　2本

☆マヨネーズ　大さじ2
☆すりごま　大さじ1
☆醤油　小さじ1
☆砂糖　小さじ1/2

【作り方】
① 小松菜をさっと茹で、冷水に取って冷ます。
② 水気をしっかり絞り、3〜4cm幅に切る。
③ ちくわを斜め薄切りにする。
④ ☆の調味料を混ぜ合わせる。
⑤ 小松菜とちくわを加え、全体をよく和えたら完成！

【おいしく作るポイント💡】
✔️ 小松菜の水気はしっかり絞ると、水っぽくなりにくい！
✔️ すりごまの香ばしさで風味アップ✨
✔️ 味を見て、醤油でお好みに調整してください。

簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね🩵

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