新じゃがの和風ジャーマンポテトこのホクホク感、反則級‼️🥔🔥厚切りベーコン×バター醤油の旨みに、かつお節と大葉の香りが大爆発！ご飯が止まらない和風ジャーマンポテト、これは絶対食べてほしい😋✨

新じゃがの和風ジャーマンポテト

材料
新じゃがいも：2個
新玉ねぎ：1/2個
厚切りベーコン：100g
サラダ油：小さじ2
かつお節：1パック
めんつゆ：大さじ1と1/2
バター：10g
大葉：1〜2枚
粗びき黒こしょう：適量
作り方
新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切る。新玉ねぎは薄切り、ベーコンは厚めの短冊切りにする。
じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4〜5分加熱する。竹串がスッと通ればOK。
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンをこんがり焼く。新玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。
じゃがいもを加え、焼き色がつくまで炒め合わせる。
めんつゆとバターを加え、全体に絡める。火を止めて、かつお節を混ぜる。
器に盛り、千切りにした大葉と粗びき黒こしょうをたっぷりかけて完成！

ホクホク新じゃがに、厚切りベーコンの旨みがジュワ〜ッ！
新玉ねぎの甘みと、バター醤油の香ばしさがたまらない一品です。

仕上げのかつお節と大葉がいい仕事！
和風の味付けで、ご飯にもお酒にもぴったり♪

レンジを使えば時短で簡単！
おかずにも、おつまみにもおすすめです。#ジャーマンポテト #新じゃが #簡単レシピ #時短レシピ #飯テロ #おうちごはん #和風レシピ