仕込んで、待つだけ。【キャベツたっぷり甘辛ポーク】

失敗しないポイント↓
.
.
仕込んで、待つだけ🪄
　
甘辛 × 細切りキャベツで
白米すすむがっつりメニュー！
　
豚ロースって、触らずじっと焼くと
固くなりにくいって知ってた？
そしてむやみに触らないのが
旨みを閉じ込めるコツでもあるよ👌🏻
　
下味につけた豚肉は
フライパンだと焦げつきやすかったりもするけど
オーブンなら洗い物も本当にラク🤫♡
　
ほったらかしで20分、
コンロの前に立たなくてOKなのも嬉しい♥️
おまけに子どもの”食べやすさ”も叶えてくれるよ♪

他のポイントは↓にも記載しています！
質問があれば気軽にコメントください🤲🏻🧡
.
.
【キャベツたっぷり甘辛ポーク】
材料（3-4人分）
・豚ロース生姜焼き用　6枚（220g）
・キャベツ　　　　　　1/4カット
・片栗粉　　　　　　　大さじ1
⚫︎醤油　　　　　　　　大さじ3
⚫︎みりん　　　　　　　大さじ2
⚫︎砂糖　　　　　　　　大さじ1
⚫︎にんにくすりおろし　小さじ1
　　
【下準備】
・オーブンを200度に予熱しておく。
・調味料⚫︎を合わせタレを作っておく。
　
【作り方】
①キャベツを細切りにする。
②クッキングシートを敷いた天板にキャベツをのせて、
キャベツを覆うように肉を並べる。
③肉の両面に片栗粉をまぶす。
④肉にタレをかける。
⑤オーブンの下段（3段ある場合は中段）に入れ、200度で約15分焼く。

🔖 point
・ご家庭のオーブンによって焼き時間は微調整してね。
・焦げそうになったら途中でアルミホイルをかぶせてね。
・お子さまに合わせてタレの量を調整してね。
・記載分量は大人2人幼児食2人が目安です。家族の人数に合わせて増やしてもOKです。
※分量のご質問はコメントください🤍
　　
【　作りおきする場合　】
◽️冷蔵がおすすめ（保存期間約1日）
・完成後はあら熱を取り保存容器に入れて冷蔵庫へ。
・食べる際は1人分ずつお皿にうつしてふんわりラップをして600w約1分温め直す。
　　
—————————–
仕込んで、待つだけ。
子どもの食べやすさと、　
忙しいママのラクを叶えるごはん🥄
暮らしにゆとりがうまれる
「ほったらかしレシピ」を発信中🍃