豚キム冷しゃぶ🐷
【保存推奨】暑い日に食べたい!
豚キム冷しゃぶ🐷
豚もも肉で高タンパク低脂質!
ポン酢ベースのさっぱりダレに、
コチュジャンとごま油を加えて旨辛やみつき味に🔥
このアカウントでは、
食べて体脂肪を落としたい人向けに
高タンパク×時短レシピを発信しています。
☑︎ダイエット始めたけど何食べたらいいかわからない人
☑︎筋トレ後手っ取り早くタンパク質を摂りたい人
☑︎料理よくわからんけど太りたくない人
ぜひチェックしてね🔥
◯材料(1人前)
・豚もも肉 200g
・きゅうり 1本
・キムチ 40g
・塩 適量
⭐特製ピリ辛だれ
・ポン酢 大さじ3
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・コチュジャン 小さじ2
・すりごま 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・はちみつ 適量
・レモン汁 適量
◯作り方
①きゅうりを食べやすい大きさにカットする
②鍋にお湯を沸かし塩を加える。沸騰したら弱火にして、豚もも肉をゆっくり茹でる
③茹でた豚肉を冷水で締め、水気を切る
④調味料を全て混ぜ合わせ、特製だれを作る
⑤豚肉・きゅうり・キムチを盛り付け、たれをかける。
好みでネギをトッピングして完成!
◯栄養成分(目安)
* カロリー:約380kcal
* タンパク質:約42g
* 脂質:約15g
* 炭水化物:約15g
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