豚キム冷しゃぶ🐷

    【保存推奨】暑い日に食べたい!
    豚キム冷しゃぶ🐷

    豚もも肉で高タンパク低脂質!
    ポン酢ベースのさっぱりダレに、
    コチュジャンとごま油を加えて旨辛やみつき味に🔥

    このアカウントでは、
    食べて体脂肪を落としたい人向けに
    高タンパク×時短レシピを発信しています。

    ☑︎ダイエット始めたけど何食べたらいいかわからない人
    ☑︎筋トレ後手っ取り早くタンパク質を摂りたい人
    ☑︎料理よくわからんけど太りたくない人
    ぜひチェックしてね🔥

    ◯材料(1人前)

    ・豚もも肉 200g
    ・きゅうり 1本
    ・キムチ 40g
    ・塩 適量

    ⭐特製ピリ辛だれ

    ・ポン酢 大さじ3
    ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    ・コチュジャン 小さじ2
    ・すりごま 小さじ2
    ・ごま油 小さじ1
    ・はちみつ 適量
    ・レモン汁 適量

    ◯作り方

    ①きゅうりを食べやすい大きさにカットする

    ②鍋にお湯を沸かし塩を加える。沸騰したら弱火にして、豚もも肉をゆっくり茹でる

    ③茹でた豚肉を冷水で締め、水気を切る

    ④調味料を全て混ぜ合わせ、特製だれを作る

    ⑤豚肉・きゅうり・キムチを盛り付け、たれをかける。
    好みでネギをトッピングして完成!

    ◯栄養成分(目安)

    * カロリー:約380kcal
    * タンパク質:約42g
    * 脂質:約15g
    * 炭水化物:約15g

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