【キャベツと厚揚げレシピ】簡単・・美味しい味噌炒め・・

今回は、キャベツと厚揚げの味噌炒めを作ってみました。ごま香るメインおかずとして活躍してくれると思います。#キャベツ#厚揚げ#味噌炒め

【キャベツと厚揚げの味噌炒めレシピ】

【材料】

キャベツ１５０g　　厚揚げ１枚１５０g

【使用調味料】

味噌大さじ２　みりん小さじ１/２　すりごま大さじ１　醤油小さじ１/２
料理酒小さじ１

【作り方】

１　キャベツは食べやすい大きさにざく切りにします。
２　厚揚げは半分に切り1ｃｍ厚にスライスします。
３　フライパンにごま油小さじ１を熱し、厚揚げから、両面に軽く焼き色が
　　付くまで炒めます。
４　厚揚げに焼き色が付いたら、キャベツを加え炒めます。
５　キャベツがしんなりしてきたら、一旦火を止め合わせ調味料を加えま　　
　　す。
６　中火に再点火し調味料を絡めながら仕上げます。

　　　　お好きな器に盛り付けて完成です

　　　　是非作って美味しく召し上がってください