【フライパンで簡単】🍗 甘辛ヤンニョムチキン弁当 #お弁当 #shorts

合わせ調味料はケチャップとコチュジャンが決め手。
揚げずにフライパンひとつで作れます。

【ヤンニョムチキン（4人前）】
・鶏もも肉 2枚（660g）
〈下味〉
・塩コショウ少々
・みりん大さじ2
・片栗粉大さじ4
〈合わせ調味料〉
・ケチャップ大さじ3
・コチュジャン大さじ2
・醤油、みりん各大さじ2
・砂糖、ニンニク各小さじ2

【作り方】
① 鶏もも肉を一口大に切る
② 塩コショウとみりんで下味をつけ、片栗粉をまぶす
③ フライパンでしっかり火を通す
④ 合わせ調味料を一煮立ちさせてから、鶏肉をよくからめる
⑤ いりごまとごま塩をふって完成

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