生クリーム・ルー不要で超簡単🤫お店の味をおうちで再現「本格バターチキンカレー」🍛✨ #shorts #簡単レシピ #カレーレシピ

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    \簡単なのに本格的/
    『バターチキンカレー』

    【材料】3~4人前
    ・鶏もも肉…1枚(350g)
    ・ヨーグルト…100g
    ◎カレー粉…大1
    ◎はちみつ…大1
    ◎塩…小1/3

    ・バター…30g(20g、10g)
    ・玉ねぎ…1個
    ・にんにくチューブ…4cm~5cm
    ・生姜チューブ…4cm~5cm
    ・トマト缶…400g
    ☆カレー粉…大2
    ☆牛乳…200ml
    ☆ウスターソース…大1
    ☆コンソメ…小2

    【作り方】
    ①ヨーグルトに一口大に切った鶏肉を入れ、◎を加えて混ぜる。
    💡30分以上漬ける。
    玉ねぎはみじん切りにする。
    ②鍋にバター(20g)を中火で熱して玉ねぎ、にんにくチューブ、生姜チューブを加え、しんなりするまで炒める。
    ③玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶を加えて水分飛ぶまで煮詰める。
    ④漬け込んだ鶏肉をヨーグルトごと全て入れて、☆を加える。
    蓋をして弱めの中火で、時々かき混ぜながら15分煮る。
    ⑤蓋を開けて5分程中火で煮込み、仕上げにバター(10g)を加えて完成!

    産後や忙しい毎日で「今日は料理する余裕がない…」という日のために、このレシピがお役に立てたら嬉しいです🥹🤍

    あとで献立に迷ったとき、すぐ見返せるようにぜひ保存しておいてください😊

    📍プロフィールはこちら
    https://www.youtube.com/@rakuuma_kitchen

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