100円でビールが鬼進みます!あの激安食材で作る『なんちゃってネギ塩牛タン』が美味しすぎる!
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
おかげさまで2年連続レシピ本大賞をいただきました♪/
『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』
↓↓
お陰様で再度重版していただき10万2千部に!本当に本当にありがとうございます!/
『世界一ラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはん』
↓
15万8千部突破!!お菓子レシピ本大賞♪/
『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
↓
Amazon、その他ネット書店、全国の本屋さんで販売していただいております!
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
▽〝砂肝のタン塩風〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【砂肝のタン塩風】
今日は、ビールが最強に進むコスパ抜群なのに美味しすぎる『砂肝のタン塩風』を作りました!
砂肝を薄切りすることで食感がタンみたいで、ネギ塩の味付けがとても美味しいです!一瞬で食べてしまうくらい大好きな一品!切って焼いて混ぜるだけで工程もめっちゃ簡単!!
おつまみに最強なので、ぜひともお試しいただきたいです!
〈材料〉1人分
砂肝 100g
白ネギ 20㎝分くらい
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/6
にんにくチューブ 3~4㎝
塩 ブラックペッパー 適量
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Gizzard with tongue salt】
Today, I made “Gizzards with Tongue Salt”, which is a very tasty yet cost-effective way to enjoy beer!
Slicing the gizzards into thin slices gives them a tongue-like texture, and the scallion salt seasoning makes them so good! I love this dish so much I could eat it in an instant! I love it so much that I eat it in an instant! The process is so easy too, just cut it up, grill it, and mix it!
It’s the strongest snack you’ll ever have, so I highly recommend you give it a try!
〈INGREDIENT〉For1
100 g gizzard
about 20 cm of white onion
1 tbsp sesame oil
1/6 tsp chicken broth
3~4cm garlic clove
Salt and black pepper to taste
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
——————————————————————————
楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
————————————————————————–







33件のコメント
ちょうど材料が揃ってるからこれはありがたい!🙌
今日は休肝日なのに観てたらビールが欲しくなりました!なんちゃって牛タン、、、凄い魅力的、、、。しかも安い!家計に優しいので有り難いです。
週末のおつまみが決定です(^^)
あー似てるかも
たしかに砂肝とタンの食感似てるかも!すごい!今度砂肝買ってこよっと
てぬさん お家で居酒屋さんみたいな砂肝メニューができるなんて凄いですね😊宅飲みとかの時に作ってみたいと思います🍻 お酒がすすみそうな素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳
見た所 火の通りに不安が
ええーーーー砂肝って調理した事無かったわ
牛タンも砂肝も好きな私としてはやってみるしかありませんね
酒のつまみに最高ですね!
塩で味を見たらいいんですね
ネギは使った事なかったんで
今度作るの 楽しみです!
こりゃすごい!こりゃすごい!
ネギ塩牛タン、めちゃめちゃ美味しそうですね。🍱🧇
確かにこれはネギ塩タンですね😋美味しそうですー✨お家で焼き肉気分が味わえそう!やってみます☺️
これはご飯がもりもりすすみますし🍚
おつまみにも最高ですね💕
砂肝っておいしいの?
砂肝が牛タンに化けるなんて凄い❗️
ザックリいけそうですね😋
砂肝は下処理とか臭み消しなどはしなくてそのまま調理で大丈夫ですか⁉️
作ってみたいです🤗
牛タンは高いけど砂肝なら安くてうまいし歯ごたえも最高👍
ズリの皮をよくジャーキーにしたなぁ🤤
わー!これは凄い!今度の休みの前日にやります!ニンニク接客業だから休みの前しか使えないんですよね😅
銀皮とらなくても大丈夫でしょうか?
銀皮付きスライスで炒めたことあるんですが、皮が口に残っていつまでも飲み込めないんですよねー
ネギ塩牛タン風砂ギモ、ん?どこかで聞いたような?でも薄めにスライスというのはたぶん違いますね。火の通りはスライスの方が早いでしょうね。
高騰の理由は中国で牛タンが流行っているからです。
砂肝大好き😋
早速、砂肝買いに行って、作ります😉👍💕
もう今すぐ食べたい🤤♡笑
今さらですけど、本も全部持っていて、娘が中2なんですけど、元々、お料理大好きで✨中学になって、部活が忙しくて、なかなか作れなかったけど、てぬさんの本を私が買い出してから、こんなに美味しいのが、こんな簡単に早く出来るなんて、てぬさん天才👏って言いながら、少し時間が出来ると、作ってくれたり一緒に作ったりしてます✨😉💕母娘で、『てぬさん、ありがとう😘✨💓』
また、手が荒れてきましたね😅
ご飯🍚が進みそうな予感(*^^*)
相変わらず発想がユニークですね。これはヤバいです…またダイエットにザセツしそうです(笑)
砂肝薄切りでタンの代用は発想無かったなぁ
流石っす。
言われれば確かに似てる。
でも私は砂肝も大好きだから、私には牛タンの代わりじゃなくてもねぎ塩砂肝として美味しく食べそう。
やってみよ。
ブラックペッパー にんにくチューブ
いつもので一安心
炒め物に砂肝は相性抜群!コリコリ感が食を加速して行く。
作ってみましたが凄い美味しかったです!
砂肝はなるべく薄くスライスするのと出来れば銀色の筋皮を処理したらさらに牛タンっぽくなると思いました
食べるときにレモンかけたら更に激ウマです!
やぁだ!
お酒飲んだ後に見ちゃうと、またお酒飲みたくなる
砂肝大好き旦那が喜びそう‼️✨作ってあげたい✨