わさび香る!でも辛くない「大人の海老マヨブロッコリー」 #料理 #簡単レシピ #今日の晩ごはん
海老マヨを、ちょっとだけ大人味に。
マヨネーズ50gに、わさび15g。
「多すぎない?」と思う量ですが、熱々の海老とブロッコリーを和えることで辛味が飛び、わさびの香りが残ったまろやかな味に仕上がります。
今回は海老の下処理などを省いた、手軽に作れる簡易版。
もっとしっかり作り込みたい方は、本編の「大人の海老マヨブロッコリー」もぜひ!
材料
・バナメイエビ 約300g
・ブロッコリー 1本
・マヨネーズ 50g
・わさび 15g
・濃口醤油 2g
・酢 2g
・味の素 2振り
#海老マヨ #エビマヨ #わさび #ブロッコリー #簡単レシピ #料理 #shorts