ご飯のおかわりが止まらない🍚💦反則級に旨い「ピーマンのチーズ肉巻き」🤤 #shorts #豚バラレシピ #家族ご飯

甘辛ダレとチーズがたまらない🤤
ご飯が進む最強おかず

【材料】

•ピーマン　5個
•豚バラ　　10枚(300〜350g)
•ピザ用チーズ　好きなだけ
•塩・コショウ　少々
•片栗粉　適量
•酒　大2

甘辛ダレ
◎醤油　大2
◎みりん　大2
◎砂糖　大1
◎水　大1

【作り方】

①ピーマンを半分に切って種を取る
②①にピザ用チーズを詰めて、豚バラで巻く
③フライパンに②を並べて、塩・コショウを振り、片栗粉をまぶす。
④お肉の巻き終わりを下にして、中火でお肉の表面に焼き色がつくまで焼く
⑤④に酒を入れて、蓋して３分蒸し焼きにする
⑥◎調味料を合わせておく。３分経ったら⑤に合わせた調味料を加えて、タレに少しとろみがつくまで火を入れます。お肉とタレをしっかり絡めたら完成です

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あとで作る方は【保存】しておくと便利です♪

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