【金欠50代だけど豊かさを追求】超破壊的にうまい！大昔、京樽のレストランで食べたりんごの赤ワイン煮を再現してみた【不自由からの逃走・フロミVlog】

恥と引っ越しの多い生涯を送ってきました。
甲斐性のない女…フロミです。
今回は、訳ありりんごと持て余し気味のワインを使って、りんごの赤ワイン煮を作ってみました。
３０年以上前の話になりますが、京樽のレストランで食べたとき、めちゃくちゃおいしくて感動したんですが、かなり久々に再現してみました。
作り方は簡単なので、クッキングしている映像はほんのちょっぴりで、あとは妄想劇場が繰り広げられています。
初めて音声ありで作ってみました。
通常と違って、かなりパンチの効いた料理動画に仕上げているので、びっくりしてください。

【レシピ】４人分
赤ワイン　500ml
ゼラチン　10g
りんご　大２個
砂糖　小さじ１
レモン汁　小さじ１

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