てりてり厚揚げ肉巻き🍖 #冷凍ストック #簡単レシピ #時短レシピ #厚揚げ #レンチンレシピ
レシピはこちら👇
保存して作ってみてね🧊
今日の冷凍ストックは
【厚揚げのテリテリ肉巻き🤤】
私は19時、夫は深夜3時。
毎日一緒にご飯は食べられないから、
夫が帰ってきた時に
食べたいものを自分で選べるように
冷凍ストックを作ってます🧊
今回は、
\お肉少なめでも満足感しっかり🙌/
厚揚げのテリテリ肉巻き
豚バラで厚揚げをくるっと巻いて、
甘辛ダレを絡めたら…
もう、このテリッテリがたまらない🤤
厚揚げでかさ増しできるから
お肉だけで作るよりボリュームも出る◎
深夜3時、冷凍庫から選んで
レンチンするだけで食べられるように
今回は冷凍ストック仕様で作ります🧊
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【🥣材料:2食分】
○豚バラ薄切り肉…8枚
○絹厚揚げ…2枚
○片栗粉…大さじ1
〈甘辛ダレ〉
★醤油…大さじ1と1/2
★みりん…大さじ1と1/2
★砂糖…大さじ1/2
★オイスターソース…小さじ1
※ニンニク少々でガツン系
※胡椒プラスでオトナ味
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【🍳作り方】
①厚揚げを4等分に切り、
豚バラ肉をくるっと巻きつける。
途中で斜めに折りながら巻くと
全面をお肉で包みやすいです◎
巻き終わったら
全体に片栗粉をまぶす。
②クッキングシートに包んで冷凍。
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【🍽️食べる時】
冷凍庫から選んだら
耐熱容器に移してレンチン5分
→タレをかけてレンチン1分
※タレをかけたら
途中でひっくり返すと味が染みておオススメ✨
中までしっかり温まったら完成🙌
加熱時間は量やレンジによって変わるので、
様子を見ながら追加加熱してね。
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【💡ここポイント】
✔︎ 厚揚げでボリュームUP
→豚バラだけより食べ応えしっかり◎
※熱いから気を付けて😉
✔︎ 片栗粉を薄くまぶす
→甘辛ダレが絡んでテリテリに🤤
✔︎ タレはチンの後半で
→ 途中で上下をひっくり返すと味が染み染み🔥
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私が寝ている深夜3時。
夫が冷凍庫を開けて
「今日はどれにしよう?」って選ぶ。
同じ時間に食卓を囲めなくても、
食べたいものを楽しく選んで食べて欲しい☺️
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深夜3時に帰ってくる夫が選べる
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