【豆知識】レンジ調理で作る冷たい汁なし担々うどん #shorts #簡単レシピ #おうちごはん #農家飯 #ぶーみん

優しくないタイプの担々うどんです。辛くて酸味のあるたれとたっぷり入れた花椒の風味とジャリッと感を感じてほしい☺

●〇材料(2人分)〇●
　冷凍うどん　2玉
　もやし　約100g
　にら　1本
　ピーナッツ　大さじ2
≪肉みそ≫
　豚ひき肉　120～150g
　甜麺醤　大さじ2
　きび糖　大さじ1
　醤油　大さじ1
　ごま油　小さじ1
≪担々たれ≫
　ごまドレッシング　大さじ5
　黒酢　小さじ1
　きび糖　小さじ1
　ラー油　小さじ1
　花椒　小さじ1