家庭料理　【我が家の餃子】我が家は野菜多めの餃子です。たくさん食べてもヘルシーです。

我が家の餃子は野菜多めの餃子なので、何個食べてもヘルシーで美味しいです。
我が家の餃子は母から引き継いだ餃子です。
あまり野菜餃子が少ないため、家でしかできない餃子です。

つけダレのおすすめは、東松山の【味噌ダレ】です。※お酒が進みます。
私のおすすめは、ちょっと濃いので、お酢で割るとさっぱりして美味しいです。

材料は以下の通りです。
餃子の皮（１００個分）…なんでも良いです。
豚挽肉…200gくらい　100gの方がおすすめです。※私は少ない方が良いのですが…主人が…
キャベツ…１玉
ニラ…1束
すり下ろしニンニク…大さじ１　※好みです。
調味料：
オイスターソース…大さじ１
塩…小さじ１
コショウ…少々

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