やみつき旨辛チキン🍗🌶
手羽中があったらこれ作って🍗✨
にんにく×コチュジャン×ケチャップの甘辛味がたまらない🤤
まるでサイゼリヤの辛味チキンみたいな
やみつきになる味🌶️💕
外はカリッと、中はジューシーで
ごはんのおかずにもおつまみにもぴったり🍻✨
私は記載のレシピの倍量作ったけど
家族で食べたらすぐ無くなった🤣💓
【保存】して作ってみてね✨
いいね・コメント・DMとっても嬉しいです🥹🧡
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□ 手羽中の旨辛チキン🍗🌶️
🥣材料(約2人分ぐらい)
・手羽中ハーフ…10本(約300g)
・にんにくチューブ…2cm
・ケチャップ…大さじ1
・コチュジャン…大さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・片栗粉…大さじ2
・揚げ油…適量
🍳作り方
① ポリ袋に手羽中・にんにく・ケチャップ・コチュジャン・鶏ガラスープの素を入れ、全体に馴染むようによく揉み込む
② 30分ほど漬け込む
③ 新しいポリ袋に片栗粉を入れ、そこに手羽中を移して手羽中全体に片栗粉をしっかりまぶす
④ 170〜175℃の油で、手羽中に火が通るまで揚げる(フライパンで揚げ焼きでもOK)
⑤ 表面がカリッとするまで揚げたら完成✨
💡POINT:片栗粉は新しい袋でまぶすと、余分なタレが混ざりにくくカリッと仕上がります✨
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