【疲れが吹っ飛ぶやみつき味！】むね肉が驚くほど柔らか！絶品ねぎ塩ダレチキンハック🍗✨

「1日の終わりでクタクタ…疲れた身体にエネルギーを補給したい！😭」「むね肉を使って、パサつかないジューシーなおかずを作りたい！」という方必見！

さっぱりレモンと香ばしいごま油が食欲をそそる【ねぎだくチキン】のご紹介です🍗✨

下味にマヨネーズを揉み込むことで、むね肉とは思えないほどしっとり柔らかに仕上がります！

レンジで簡単に作れるネギ塩ダレをたっぷり絡めれば、一口で疲れが吹っ飛ぶ美味しさですよ〇

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🍳 材料（2人分）
・鶏むね肉…2枚
・片栗粉…大さじ5
・長ねぎ…1本
・ごま油…大さじ2
・レモン汁…大さじ1
・酒…大さじ1（タレ用）
・鶏がらスープの素…大さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1
・塩…少々
・黒胡椒…適量

＜お肉の下味用＞
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・にんにく…小さじ1

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📖 作り方
1. 鶏むね肉は皮を取り、そぎ切りにする。
2. ポリ袋に鶏肉と下味用調味料（醤油・酒・マヨネーズ・砂糖・にんにく）を入れ、しっかり揉み込んで10分以上置く。
3. 長ねぎをみじん切りにする。
4. 耐熱ボウルに長ねぎ、ごま油、レモン汁、酒、鶏がらスープの素、にんにく、塩コショウを混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ（600W）で1分30秒加熱する。
5. 鶏肉に片栗粉を全体にまぶす。
6. フライパンに油をひき、中火で鶏肉の両面がこんがりするまで焼く。
7. 焼けた鶏肉をネギ塩ダレのボウルに入れ、全体をしっかり和えたら完成✨

疲れた日の夕飯用にいつでも見返せるよう、忘れないうちにぜひ【保存】しておいてくださいね！

作ってみたい方は「🍗」、美味しそう！と思った方は「❤️」のスタンプをコメント欄で教えてくださいね〇

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