家族が大絶賛!パリパリチキン🍗
春巻きの皮で作る、外カリ中ジューシーな簡単チキン✨
お店みたいな仕上がりなのに、フライパンで手軽に作れる◎
むね肉・もも肉でもOK!
【材料(2人分)】
・ささみ 3本
・春巻きの皮 4枚
〇しょうゆ 小さじ2
〇鶏ガラスープの素 小さじ1/2
〇すりおろし生姜 小さじ1/2
〇すりおろしにんにく 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ1と1/2
・油 適量
【作り方】
①ささみの筋を取り、縦半分に切る
②ポリ袋に①と〇を入れて揉み込み、片栗粉を加えてなじませる
③春巻きの皮をまとめて丸め、細切りにする
④ささみに春巻きの皮をしっかり絡める
⑤フライパンで油を熱し、両面こんがり焼いたら完成
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