🌸基本のちらし寿司これで十分。豪華に見えるちらし寿司🤗

🌸基本のちらし寿司レシピ📝材料（2〜3人分）

【すし飯】
・ごはん…2合分
・酢…大さじ4
・砂糖…大さじ2
・塩…小さじ1

【具材】
・卵…2個
・砂糖…小さじ1
・塩…少々
・きゅうり…1本
・カニカマ…5〜6本
・スモークサーモン…80g
・いくら…適量
・刻み海苔…適量
・白ごま…適量

（椎茸の甘煮やれんこんを入れても◎）

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👩‍🍳作り方

① 温かいごはんに、混ぜ合わせた寿司酢を回しかける。
　切るように混ぜ、うちわで冷ます。

② 卵に砂糖・塩を混ぜ、薄焼き卵を作り細切り（錦糸卵）にする。

③ きゅうりは細切り、カニカマはほぐす。

④ 器にすし飯を盛り、具材を彩りよく散らす。

⑤ 海苔・ごまをふって完成✨

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✨ポイント
・ごはんは押さえつけない
・具材は“高低差”をつけると映える
・サーモンはくるっと巻くと華やか

作りました🌸
特別な日にも、普段ごはんにもぴったり！

簡単なのに豪華見え✨
彩りを意識するだけでグッと華やかになります。

ひな祭りやお祝いにもおすすめです。

ぜひ作ってみてください😊

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