ご飯が止まらない🍚豚肉と厚揚げの絶品中華あんかけ

毎日の晩ご飯、何を作ろうか迷っていませんか？☺️

そんな時におすすめなのが、
豚こま・厚揚げ・茄子で作る簡単「中華あんかけ」✨

とろ〜り濃厚な餡が具材に絡んで、
ご飯が進む家族みんなが喜ぶ味です🍚❤️

フライパンひとつで作れて、
忙しい日の晩ご飯にもぴったり♩

【中華あんかけ】
〜1〜2人分〜

材料：
・豚こま肉 150g
・厚揚げ 1枚
・茄子 1本

調味料：
・水 200ml
・鶏ガラスープの素小さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ2
・ごま油小さじ1
・片栗粉大さじ2

作り方：
① 厚揚げの油抜きをして食べやすく切る
② 茄子を好きな大きさに切る
③ ごま油で茄子・厚揚げ・豚肉を炒める
④ 焼き色がついたら調味料を加える
⑤ とろみが出たら完成✨

保存して、忙しい日の献立にぜひ活用してください☺️

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