【ヘルシー5食ストック|クラムチャウダー】レシピは説明欄🖐️ #ダイエット弁当 #冷凍弁当 #クラムチャウダー #炊飯器レシピ

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🥣 炊飯器で具だくさんクラムチャウダー弁当【5食分】

【材料】
・エビイカミックス　600g
・むきあさり　約300g
・じゃがいも　400g
・玉ねぎ　300g
・しめじ　200g
・コーン　150〜200g（水気を切る）
・水　150g（150ml）
・コンソメ　12g（大さじ1弱）
・にんにくチューブ　5g（小さじ1）

【仕上げ】
・牛乳　500g（約500ml）
・米粉　30g（大さじ3強）
・粉チーズ　20g（大さじ3強）
・白こしょう　少々
・塩　味を見てお好みで
・パセリ　お好みで

【作り方】
① 炊飯器にじゃがいも→玉ねぎ→しめじ→コーン→冷凍のエビイカミックス→冷凍あさりの順に入れる。
② 水・コンソメ・にんにくを加えて、混ぜずに通常炊飯。
③ 牛乳は軽くレンチンして冷たさを取っておく。牛乳の一部で米粉をしっかり溶く。
④ 炊き上がったら牛乳・米粉液・粉チーズ・白こしょうを加えてよく混ぜる。
⑤ もう一度炊飯ボタンを押して約8分再加熱。とろみがついたら止めて、味を見て塩で調整したら完成！

⚠️ 炊飯器について
今回は10合炊きの炊飯器で5食分を作っています。
5.5合炊きの場合は、吹きこぼれ防止のため半量程度を目安にしてください。
また、炊飯器によって調理できる内容が異なるため、必ず取扱説明書を確認してください。

🍞 パンあり／なしPFC
今回使用したパンは「石窯全粒粉入りブレッド」1袋（2枚）です。

パンなし／1食
273kcal
P 24.3g／F 6.9g／C 36.6g

パンあり／1食
500kcal
P 34.4g／F 8.2g／C 84.4g