箸が止まらない!ポリポリ食感の悪魔の漬けきゅうり
今回は、**ポリポリ食感がやみつきになる「悪魔の漬けきゅうり」**を作りました!
叩いたきゅうりに、にんにく・ごま油・しょうゆを効かせた濃いめの漬けダレをたっぷり絡めます。
白ごまと唐辛子の風味も加わって、あと一口、もう一口と箸が止まらなくなる味です♪
ごはんのおかずにはもちろん、家飲みのおつまみや、あと一品ほしいときにもおすすめです。
【材料・4人分】
・きゅうり…5本
・塩…小さじ1
【漬けダレ】
・しょうゆ…大さじ4
・ごま油…大さじ2
・酢…大さじ2
・砂糖…小さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・にんにく…2片
・白ごま…大さじ2
・唐辛子…適量
【おいしく作るポイント】
・きゅうりは叩いてから切ると、漬けダレがなじみやすくなります
・塩をふって10分ほど置いたら、水気をしっかり絞ります
・漬けダレとよく和えて、冷蔵庫で30分以上冷やします
・しっかり冷やすと味がなじんで、さらにおいしくなります
・辛さは唐辛子の量でお好みに調整してください
ポリポリ、シャキッとした食感と、にんにく香るやみつきダレをぜひ楽しんでみてください♪
気に入っていただけたら、
高評価・チャンネル登録よろしくお願いします!
#悪魔の漬けきゅうり #漬けきゅうり #きゅうりレシピ #無限きゅうり #おつまみレシピ #簡単レシピ #作り置き #家飲み #料理動画 #週末だけ開く店
👍 チャンネル登録・高評価よろしくお願いします!
コメントで、作ってみた感想やリクエストもお待ちしています!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍳 詳しいレシピはこちら
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「週末だけ開く店」公式HPでは、
動画で紹介した料理の詳しいレシピや作り方を掲載しています。
▼公式HP
https://shumatsudakehirakumise.studio.site/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🎁 LINE登録者限定特典
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
週末中華7品(5人前)の
「まとめ買い物リスト」と
「4時間30分の同時調理手順」を
無料でプレゼントしています。
▼LINEで特典を受け取る
https://lin.ee/7Sz6o8h
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📱 SNSでも「週末だけ開く店」をチェック
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼Instagram
料理ショート・リールを更新中
https://www.instagram.com/weekend_only_diner/
▼X
新しい料理や更新情報を投稿中
https://x.com/shumatsu_diner
YouTube以外でも、ぜひフォローしてください!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
💬 オリジナルLINEスタンプ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「週末だけ開く店」の
オリジナルLINEスタンプを販売中です。
料理の話や毎日のトークで使いやすい
オリジナルスタンプをご用意しました。
▼LINEスタンプを見る
https://line.me/S/sticker/35656661
リンクが開かない場合は、
YouTubeチャンネルページの「さらに表示」から
「オリジナルLINEスタンプ販売中」をご覧ください。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📢 アフィリエイトについて
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※この概要欄にはアフィリエイト広告を含む場合があります。