ボリューミーな節約おかず!豚厚揚げ巻きの作り方|How to make Aburage doressed in pork roast recipe

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    簡単につくれるヘルシーなおかずレシピをご紹介します。
    豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。
    食べやすい味付けになっています!

    材料
    ・豚薄切り 200g
    ・厚揚げ 1枚
    ☆醤油   大さじ2
    ☆みりん  大さじ2
    ☆酒    大さじ2
    ☆はちみつ 大さじ1
    ・片栗粉  適量
    ・サラダ油 適量

    手順
    1. 厚揚げの油をキッチンペーパーで切り、1-2cm幅に切る
    2. 厚揚げを豚肉で巻く(巻き終わりを下にしておくとはがれにくくなります)
    3. 片栗粉を全体に薄くまぶします
    4. フライパンに油を敷き、(3)を焼いていきます。油が出る場合は、キッチンペーパーで拭き取ります
    5. 全体に焼き目がついたところで☆の材料を加えて煮詰めたら完成!

    ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください。
    ※はちみつは乳児には与えないでください
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    10件のコメント

    1. 小学生の娘が作ってくれました。
      感動しました。
      仕事の疲れが一気に吹き飛びました。