「10分で完成!きのこキッシュ」 #簡単レシピ #料理 #ダイエット #自炊
【材料】
・ライスペーパー 4枚
・冷凍ほうれん草 適量
・ベーコン 3枚
・きのこ 適量
・チーズ 適量
・塩コショウ
A
・卵 2個
・豆乳(牛乳) 100ml
・はちみつ 小さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
【作り方】
①平たいお皿でAをよく混ぜ卵液を作る
②①にライスペーパーを浸し、クッキングシートを敷いた耐熱容器に4枚重ねて敷く
③ほうれん草、ベーコン、きのこを入れて残りの卵液を流し入れ、塩コショウをする
④チーズをかけて600Wで4分レンチン
⑤トースターで焼き目をつけたら完成!