「10分で完成!きのこキッシュ」 #簡単レシピ #料理 #ダイエット #自炊

    【材料】
    ・ライスペーパー 4枚
    ・冷凍ほうれん草 適量
    ・ベーコン 3枚
    ・きのこ 適量
    ・チーズ 適量
    ・塩コショウ

    A
    ・卵 2個
    ・豆乳(牛乳) 100ml
    ・はちみつ 小さじ2
    ・ベーキングパウダー 小さじ1/2

    【作り方】
    ①平たいお皿でAをよく混ぜ卵液を作る
    ②①にライスペーパーを浸し、クッキングシートを敷いた耐熱容器に4枚重ねて敷く
    ③ほうれん草、ベーコン、きのこを入れて残りの卵液を流し入れ、塩コショウをする
    ④チーズをかけて600Wで4分レンチン
    ⑤トースターで焼き目をつけたら完成!

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