たたききゅうり５選 Five picky cucumbers
スーパーで１０本入りきゅうりが200円‼即買いでした。塩もみをして水分を切り、みそ・塩昆布・明太子・しょうが・かつお梅の5種類の味付けで作った、たたききゅうり‼病み付きになります(^^♪
【材料】
ミョウガver.
きゅうり 2本
ミョウガ １本
しょう油 小さじ２
酢 小さじ２
ショウガ １５ｇ
すりごま 大さじ１
塩昆布ver.
きゅうり 2本
塩昆布 ５ｇ
しょう油 小さじ２
ニンニク 小さじ１
ごま油 大さじ１
すりごま 小さじ１
糸唐辛子 少々
かつお梅ver.
きゅうり ２本
梅干し ２個
かつお節 ２ｇ
いりごま 小さじ１
しらす １６ｇ
みそver.
きゅうり 2本
みそ 小さじ２
ごま油 大さじ１
砂糖 小さじ１
いりごま 大さじ１
ピーナッツ １０粒
明太子ver.
きゅうり 2本
明太子 １腹
酒 小さじ１
大葉 ３枚
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