手羽中の甘辛揚げ #簡単レシピ #料理 #手羽中 #鶏肉レシピ

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手羽中の甘辛揚げ/

毎回これを作ると凄い勢いで無くなる😆💦
簡単なのに美味しくできて失敗なし‼️

【材料】
・手羽中…18本くらい
・塩胡椒…適量
・片栗粉…大さじ３
・ごま…適量
〈タレ〉
⭐︎お酒…大さじ２
⭐︎みりん…大さじ２
⭐︎醤油…大さじ２
⭐︎砂糖…大さじ２

【作り方】
①手羽中を袋に入れ、塩コショウ、片栗粉を入れてまぶす
②タレ作り。⭐︎の調味料を全部入れて混ぜておく
③手羽中をフライパンに並べ、油を入れたら中火で5分揚げ焼きにする
④手羽中をひっくり返し、蓋をして5分蒸し焼きにする
⑤全体に火が通ったら余分な油を拭き取り、②のタレを流し入れ、からめる
⑥少し煮詰まって、胡麻をかけたら完成👏

みんな大好きな甘辛い味付け😋
是非試して見てね〜😍

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