【15分で完成】彼の胃袋を掴む♡絶品煮込みハンバーグ

今回は、ふっくらジューシーな煮込みハンバーグをご紹介します🍽️✨

たった15分で作れるのに、「頑張って作ってくれてありがとう！」と言われちゃう絶品レシピ🤫💖
デミグラス風ソースがハンバーグによく絡み、ご飯が止まらない美味しさです🍚✨

ぜひ作ってみてください♪

【材料（2人分）】
・豚ひき肉…約350g
・しめじ…1/2袋
・玉ねぎ…中1こ

〈タネ〉
・卵…1個
・パン粉…大さじ1
・牛乳…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・マヨネーズ…小さじ1
・塩こしょう…適量

〈ソース〉
・ケチャップ…大さじ5
・ウスターソース…大さじ1
・醤油…大さじ1
・水…大さじ2
・砂糖…大さじ1

【作り方】
① 玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきを取る。
② タネの材料をすべて混ぜ、粘りが出るまでよくこねる。
③ソースを混ぜ合わせておく
④成形して、油を薄くひいたフライパンで両面に焼き色をつける。蓋をして1分加熱。
⑤しめじとソースを加え、蓋をして3〜4分蒸し焼きにする。
⑥ 蓋を外して約2分煮詰めたら完成！

💡ポイント
・マヨネーズを入れることでふわふわ食感に♪
・合い挽き肉でも美味しく作れます！
・ウスターソースは中濃ソースでも大丈夫🙆‍♀️

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