2026年9月18日

@ming_auhlete_gohan　〖レシピは⤵をみてね〗
こんにちは！
二人のスイマー姉妹🏊を育てて応援しているママのみんです☺
美味しそう、気に入ってもらえたら、いいね。コメントいただけると嬉しいです💕

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今回のメニューは
肌寒い季節にほっと一息 /
肉みそ豆乳坦々うどん

天気が悪い日も続いて、急に涼しくなってきましたね🍂
少し寒くなると、筋肉も固くなりがち🧊
しっかりした準備運動と、身体の中からも温めて、ケガしないように運動しようね🏊
美味しいごはんで、がんばるキッズがさらにパワーアップすること間違いなし！💪

【材料】
⭐ 肉みそ
豚ひき肉…50g
長ネギ…10センチ程度
味噌…小さじ2
しょう油…小さじ1
さとう…小さじ1/2
ごま油…小さじ1

⭐ 坦々スープ
水…70ml
無調整豆乳…150ml
鶏がらスープの素…小さじ1
すりごま or 練りごま(白)…大さじ1
ごま油…小さじ1
ラー油…小さじ1/2 ※お好みで調整してね（今回は食べるラー油を使用）
コーン…大さじ1～2

⭐ うどん
冷凍うどん…1人前
ごま油…小さじ1

🌸作り方🌸
１．スープジャーにお湯をいれ、温めておく
２．長ネギはみじん切りにする
３．温めたフライパンにごま油を入れ、豚ひき、長ネギをお肉の色が変わるくらいまで炒める
４．味噌、しょう油、砂糖で全体に味がなじむまで炒める。
５．お鍋に水、豆乳、鶏がらスープの素、ごまを入れ、煮立たせないように温める
６．鍋にラー油、ごま油を入れさっと温める
７．スープジャーのお湯を捨てて、中の水分を拭く
８．スープジャーに肉みそを入れ、熱々の坦々スープも入れて混ぜる
９．スープジャーにコーンを入れる（追いラー油や、ネギもGood!!)
７．うどんは、表示時間より少し短めで温め、ごま油を絡める
８．うどん粗熱が取れたら、保存容器に入れる

🍳今回のポイント🍳
しっかり温めたスープジャーに、熱々のスープを入れてね🍲
うどんは、別に持っていくのでこちらは粗熱を取ってから保存容器にいれてね🍜

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涼しい日が増えてきて、動きやすくはなったけど、まだまだ身体が季節代わりについていけないかも😥
おいしく食べて、しっかり体調も整えて、やる気もアップ💪

ママの愛情いっぱいのごはんで、子供が実力をしっかり出せるように支えてあげたい！
そんな思いのこもったレシピを発信していきます

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