王道とんぺい焼きジュワ音で飯テロ確定。卵ふわトロで優勝した」(サブ)「これ、夜中に見たら終わり。とんぺい焼きの破壊力

    王道とんぺい焼き🍳詳しいレシピ(1人分)

    材料
    • 豚バラ肉:100g
    • キャベツ:1〜2枚(ざく切り or 千切り)
    • 卵:2個
    • ピザ用チーズ:ひとつかみ(←写真映えポイント🔥)
    • 塩こしょう:少々
    • お好み焼きソース:たっぷり
    • マヨネーズ:たっぷり
    • 青のり・かつお節:お好みで

    ⸻

    作り方(写真の流れ通り)

    ① フライパンで豚バラを焼く
    👉「ジュワァァ…」音をしっかり撮る

    ② キャベツ投入してサッと炒める
    👉シャキッと感残すのがうまさの鍵

    ③ チーズをここでIN
    👉とろける瞬間がバズポイント🔥

    ④ 卵を流し入れる(別で溶いてOK)
    👉半熟で止めるのが命

    ⑤ 具材を包む or 半分に折る
    👉多少崩れてもOK=リアル感

    ⑥ ソース&マヨを豪快に
    👉“かけすぎ”くらいが映える

    ⑦ 青のり+かつお節で完成
    👉湯気&揺れるかつお節が神演出
    音だけで腹減るやつ。
    外カリ中ふわトロ、チーズで完全に優勝。
    屋台レベル余裕で超えてるのに、家で秒で作れるのバグ。」

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