【簡単レシピ】ワンパン鶏肉ときのこのクリーム煮 #shorts #レシピ #節約 #料理

【ワンパン鶏肉ときのこのクリーム煮🍗】

フライパンひとつで作れる、
まろやかクリーミーな簡単おかず✨

こんがり焼いた鶏肉に、
きのこの旨みたっぷりのクリームソースが絡んで
ごはんにもパンにもよく合います☺️

大人は粗びき黒こしょう＋粒マスタードをプラスしても◎

【材料】3〜4人前｜約25分

・鶏もも肉……2枚
・玉ねぎ……1/2個
・しめじ……1パック
・薄力粉……大さじ2
・牛乳……300ml
・コンソメ……小さじ2
・バター……15g
・塩・こしょう……少々

【作り方】

① 鶏肉をひと口大に切り、塩こしょうして薄力粉を薄くまぶす。

② フライパンにバターを溶かし、鶏肉を皮目から焼く。

③ 焼き色がついたら、玉ねぎ・しめじを加えて炒める。

④ 牛乳・コンソメを加える。

⑤ 弱火で7〜8分、とろみがつくまで煮込んだら完成✨

バゲット・ブロッコリー・にんじんラペを添えると、献立のバランスも◎

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【楽曲提供：箕輪レコーズ】