こてっちゃん ホルモン焼きうどん
B-1グランプリで「ホルモン焼そば」ってあったよなぁ〜・・・って事で今回はスーパーで「こてっちゃん」を見つけたのでホルモン焼きうどんを作りました。味噌味の焼きうどんも美味いよ〜
【材料】ホルモン「こてっちゃん」（1パック）、なまうどん（1玉）、キャベツ（適量）、たまねぎ（1/2個）、しいたけ（3本）、白ネギ（1/2本）
【調味料】焼き肉のタレ（大さじ1）、料理酒（味噌が焼けすぎた時は適量入れる）
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