# 3束ペロリ！濃厚ごまダレがクセになる♡やみつきそうめん🍜✨

# 🍜 暑い日に食べたい！濃厚ごまダレそうめん

いつものそうめんに飽きたら、ぜひ作ってほしい♡
濃厚でコクのあるごまダレに、つるっとしたそうめんを絡めて食べる、やみつき間違いなしの簡単レシピです✨

食欲が落ちやすい暑い日でも食べやすく、忙しい日のランチにもぴったり🎐
簡単なのに「これ美味しい！」と褒められること間違いなし！

【材料】2人分

・そうめん…お好みの量
・すりごま…大さじ2
・練りごま…大さじ1
・めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ3
・水…大さじ3
・ごま油…小さじ1
・酢…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2
・にんにくチューブ…少々

【トッピング】

・小ネギ…適量
・ラー油…お好みで
・ゆで卵…お好みで
・きゅうり…お好みで

【作り方】

① そうめんを表示時間どおりに茹で、冷水でしっかり冷やして水気を切る。

② ボウルにすりごま、練りごま、めんつゆ、水、ごま油、酢、砂糖、鶏ガラスープの素、にんにくを入れる。

③ 調味料をよく混ぜ合わせ、濃厚ごまダレを作る。

④ そうめんを器に盛り、ごまダレにつけながらいただく🥢✨

⑤ お好みで小ネギやラー油、ゆで卵、きゅうりなどをトッピングしたら完成♡

【美味しくするポイント💡】

✔ そうめんは茹で上がったら冷水でしっかり締める
✔ 水気をしっかり切ると、タレが薄まりにくい◎
✔ ラー油を加えるとピリ辛でさらにやみつき！
✔ ごま好きさんは、仕上げにすりごまを追加するのもおすすめ♡

濃厚なごまのコクと香ばしさで、そうめんがどんどん進みます😋
「これ食べたい！」と思ったら保存して、暑い日のランチに作ってみてね📌

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