はんぺんでボリューム満点!えびカツサンド C CHANNELレシピ

①はんぺんでボリューム満点!えびカツサンド

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■材料
・ボイルえび… 100g
・はんぺん… 120g
・卵… 1個
・塩コショウ… 適量
・パン粉… 適量
・ウスターソース… 適量
・マヨネーズ… 適量
・キャベツ… 適量
・サンドイッチ用食パン… 4枚

■手順
1. えびを粗めに刻み袋に入れ、はんぺん、卵、塩コショウと揉み合わせる
2. 1を軽く丸めたらパン粉をまぶす
3. 170度の油で3分程度カリっと揚げる
4. ウスターソース+マヨネーズをまんべんなくカツにつけたらキャベツと共に食パンでサンド!お好みにカットして完成です♪

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