豚しゃぶ梅おろしうどんで、しっかり手抜き料理

暑くて食欲が出ない日でも、さっぱり食べやすい
「豚しゃぶ梅おろしうどん」を作りました☀️
包丁ほぼなし、約15分。
豚しゃぶ肉でしっかり食べ応えがありつつ、大根おろしと梅干しで後味はさっぱり。疲れた日のごはんにもおすすめです。
【2人前】
・冷凍うどん　2玉
・豚しゃぶ用肉　200〜250g
・大根おろし　適量
・梅干し　2個
・めんつゆ　適量
・青ねぎ　少々
・お好みで大葉、白ごま
うどんと豚肉をそれぞれゆでて冷やし、器に盛り付けます。
大根おろし、梅干し、ねぎをのせて、めんつゆをかけたら完成です。
まだまだ暑い日が続くので、無理はしないように。
今日も一日お疲れさまでした。それじゃあ、またね。
#簡単レシピ #冷やしうどん #豚しゃぶレシピ #梅おろし #夏バテごはん #包丁なしレシピ #時短レシピ #仕事帰りごはん #料理初心者 #しっかり手抜き料理

#CapCut CapCutでこの素晴らしい動画を作りました。リンクを開いて試してください！ capcut.com/tools/desktop-video-editor