【なすトマチーズミート】

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レンジでぱぱっと作れるなすトマチーズミートを作ってみたよ✨
このレシピ
野菜だけがんばって切ったら
あとは耐熱容器で材料混ぜ合わせてレンチンするだけだから
とっても簡単❤️
しかも手抜きに見えないのも嬉しい🤭

ぜひ作ってみてね☺️

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◎材料（2人分）
・合い挽き肉　　　　　250g
・たまねぎ　　　　　　1/4個
・なす　　　　　　　　2本
・トマト　　　　　　　1個
・ピザ用チーズ　　　　好きなだけ
（調味料）
・ケチャップ　　　　　大さじ3
・ウスターソース　　　大さじ1.5
・パン粉　　　　　　　大さじ2
・おろしにんにく　　　小さじ1/4ほど
・塩こしょう　　　　　適量
・ナツメグ　　　　　　適量（あればでOK）

◎作り方
①耐熱容器にひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、調味料を加えて混ぜる。輪切りにしたなすを上にのせて、ラップをして600Wのレンジで7〜8分ほど加熱する。
②小さめに切ったトマトを加えて混ぜる。チーズをかけ、ラップをして600Wのレンジで4〜5分ほど（チーズが溶けるまで）加熱する。
③お皿に盛り付けて、お好みでパセリをかけたら完成！

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#簡単ごはん #おうちごはん #レンチン