鳥取県の人気給食料理「スタミナ納豆」がウマすぎた #shorts

【鳥取の人気給食】納豆嫌いも克服！？「スタミナ納豆丼」がウマすぎた🫘🔥
これ、知ってる人いますか？
鳥取県では人気の給食メニュー「スタミナ納豆」！
納豆が苦手な子供たちのために考案されたらしくて、にんにく・ショウガ・ごま油の香りで、ご飯が止まらなくなる魔法のレシピなんです✨

今回は【乾燥ひきわり納豆】を使って、さらに手軽に作ってみました！明日のランチや、スタミナをつけたい日の夕食にぜひ試してみてね💪

🥗 材料（1〜2人前）
乾燥ひきわり納豆：1袋（普通の納豆でもOK！）
鶏挽肉：150g
にんにく：適量（チューブでも可）
生姜
ごま油：適量
刻みネギ：お好みで
ご飯：どんぶり1杯分

【調味料】
からし：1cm
酒：大さじ1
砂糖：小さじ2
醤油：大さじ1（お好みで調整）

🍳 作り方
乾燥納豆に「からし1cm」を加え、よく混ぜる。（水分が加わると粘りが出てきます！）
フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうがを軽く炒める。
鶏挽肉を投入し、パラパラのそぼろ状になるまで炒める。
火が通ったら、酒・砂糖で味付けし、さらに炒める。
1の納豆を投入！全体に味が馴染むように混ぜ合わせる。
最後にネギを混ぜて、ホカホカのご飯にのせれば完成！✨

ワンポイント！
乾燥納豆がない場合は、普通のひきわり納豆でも十分美味しく作れます！
タバスコを数滴垂らすのが、鳥取県民流の隠し味だとか…！？🌶️
「これ給食で出たことある！」という鳥取出身の方は、ぜひコメントで教えてね！👇

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