コーンオムレツ

レシピはこちらから💁‍♀️

夫には内緒の禁断おつまみ🤫
今週頑張ったら自分へ
たまには思いっきり贅沢なご褒美を✨

ふわとろコーンと生ハム、ブッラータチーズ…
仕上げのメープルで
甘じょっぱさが爆発します🥹

キンキンに冷やしたビールで乾杯しよう🍻

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ご褒美コーンオムレツ

＊材料＊
どうもろこし　1本
卵　3個
ブッラータチーズ　1個
生ハム　4枚〜6枚
牛乳　大さじ2
醤油　小さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1
バター　10g
ブラックペッパー　少々
メープルシロップ（はちみつ）　お好みで

-ガーリックバゲット-
バゲット 5〜6スライス
◯ニンニクチューブ　2〜3cm
◯有塩バター　15g
◯乾燥パセリ　少々
（バゲットに◯を混ぜたものを塗り、2〜3分焼く）

＊作り方＊
①とうもろこしはラップをして600wで1分半〜2分加熱し、粒を切り落とす
②ボウルに卵、牛乳、醤油を入れて混ぜて、コーンを投入する
③フライパンにオリーブオイルとバターを入れ熱し、②を一気に流し込み、半熟状にする
※固まりすぎに注意⚠️
④お皿に盛り、上からブッラータチーズと生ハム、ブラックペッパーをかけて完成✨

今回は贅沢に、ガーリックバゲットに乗せてメープルをかけていただきました🤭

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@coaya_otsumami◀︎ビールのおつまみレシピ

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