【最強】オクラ、納豆、山芋、アカモク！ネバネバ四天王そうめんの作り方

料理好きな2人が、簡単で美味しい家庭料理をご紹介しています。
節約レシピ、時短レシピ、ヘルシーメニュー、季節の料理、薬膳など、主婦の知恵がいっぱいの動画です。

【材料】

そうめん　　１束
オクラ　　　３本〜5本
納豆　　　　1パック
長芋　　　　５㌢位
アカモク　　大さじ2（お好みの量）
大葉　　　　3枚
ミョウガ　　1個
生姜　　　　適量
梅干し　　　適量
麺つゆ　　　50cc（2倍希釈）
水　　　　　50cc
胡麻油　　　お好みで

※そうめんとおくらを一緒に茹であげたら、同じザルに取り出しても良い
※麺つゆは少しだけ多く入れる
※麺つゆは冷水で作ると簡単
※出来上がりに胡麻油を入れるとコクが出る
※めかぶでも良い

材料は目安ですので、お好みで調整してください。

【関連動画】

これからも簡単で美味しい、心にも体にも嬉しい家庭料理をご紹介していきます。
皆さまの健康と豊かな毎日にお役立てください。

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＊アッちゃん
　アロマコーディネーター
　アロマセラピースクール香りの小瓶代表
　ハーブコーディネーター
　発酵ドリンク教室講師
　味噌作り教室講師

※タカちゃん
　食学ミネラルアドバイザー
　発酵ドリンク教室講師
(日本発酵マイスター協会認定)
　味噌作り教室講師