特性白菜豚蒸し

@nari_gohan_ ←仕事終わりでも作れる、時短アイデア発信中🍚✨
＼ぶち込んで8分。時短で上手いやつ🐷🥬 ／
今日は【白菜と豚バラの柚子胡椒ぽん酢煮】！
平日って“切って炒めて…”がしんどい日あるよね。
これは白菜ちぎって→肉のせて→調味料入れて→フタで終わり😎
✔ ワンパンで時短
✔ 白菜たっぷりで野菜も取れる
✔ 柚子胡椒で味が締まって飽きない（大人向けのうまさ）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
材料｜2人分
・豚バラ肉：200g
・白菜：1/4個
・柚子胡椒：小さじ1.5くらい
・小ねぎ：お好み
〈◆調味料〉
・料理酒：大さじ2
・ポン酢：大さじ3
・醤油：大さじ1
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
作り方
① フライパンに白菜をちぎりながら入れる
② 白菜の上に、一口大に切った豚バラを並べる
③ ◆を入れてフタ→中火で8分煮る
④ 小ねぎ＋柚子胡椒を入れて、全体をよく混ぜたら完成！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
💡ポイント
・コツなし！とにかく入れて煮るだけ
・きのこ足すと栄養＆かさ増しでさらに良い◎
・柚子胡椒は最後に入れると香りが立つ
「今日これでいいじゃん」って思ったら保存🍚✨
#平日夜ごはん #豚バラ #時短レシピ #簡単レシピ