【胃腸に優しいスタミナおかず】冷しゃぶ豆腐！#時短レシピ

火を使わず電子レンジだけで作れる、暑い日にぴったりの
栄養満点！冷しゃぶ豆腐です♪
やわらかい豚しゃぶと冷たい豆腐に、オクラ・しめじ・キムチを合わせて
さっぱり食べられるので、忙しい日のご飯や晩酌のおつまみにもおすすめです。

00:00:37 レッツクッキング♪
00:04:24 豚肉を和える
00:05:37 薬味アレンジ
00:06:15 完成♡

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レシピ
絹ごし豆腐　　1丁
豚しゃぶ肉　　100g
片栗粉　　　　大さじ1〜2
酒　　　　　　大さじ1
水　　　　　　200cc
オクラ　 5本
しめじ　　　　1パック
めんつゆ　　　大さじ2
水　　　　　　大さじ2
キムチ　　　　適量
刻みネギ　　　適量

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「さとこのほったらかし土鍋ごはん」では、「best pot(ベストポット)&rangestar(レンジスター)」を使用した
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