【水切りなしレシピ】こねなくてok！豆腐ハンバーグの作り方 Almost meat with deep-fried tofu! How to make tofu hamburger

【水切りなしレシピ】こねなくてok！豆腐ハンバーグの作り方 Almost meat with deep-fried tofu! How to make tofu hamburger

今日は水切りなしで作れる「ほぼ肉！豆腐ハンバーグ」のレシピを紹介します。

0:00 オープニング
1:00 材料の確認と準備
2:03 ハンバーグのタネを作る
3:25 成形して焼く
4:41 火の通りを見極める
5:35 和風ソースと盛り付け
6:05 まとめとお得情報

ポイントは「厚揚げ」を使います。あとは普通のハンバーグと同じ材料で作れちゃいます。

絹豆腐を使って水切りなしで作ってみたのですが、パン粉の量が大さじ10くらいになっちゃって、「これはハンバーグなのか？パン粉を食べているみたいだな…」って感じでボツになりました（笑）

動画の方法で、美味しい豆腐ハンバーグを楽しんでいただけたら嬉しいです！

コロッケ

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