黄金比率割下醤油(すき焼きのタレ)常備調味料を作って時短かつマイルドに仕上げる。お料理がワンランク上に仕上がります。常温で入っていた容器に移してOK。すき焼きのタレを買うより経済的で添加物無しで健康的

すき焼きのタレを買うより、遥かお安く出来てしかも添加物無し
常温保存できますよ。
しかも仕上がりがマイルドです。
一度知ったら手放せなくなりました。

私は添加物の味が苦手、とても全部は出来ないけれど、ゆるく添加物から離れていきたい。
特によく使うものは一度に作っておいて使いたいと思っています。
食糧難が叫ばれ始めていますが、少しずつ備蓄をしていけば慌てない!
冷蔵庫を占領しないので冷蔵庫がすっきりします。
一品足りない時にすぐに取り出せます。
食事の時短にもなります。
瓶は再利用出来ますので、最初に揃えれば長く使えます。
食材が入っていた瓶も再利用可能です(蓋にパッキンがあるか確認してくださいね)

【タイムライン】
0:00 割下醤油(すき焼きのたれ)
0:27 醤油・みりん・酒 同量
1:05 10分煮切る
1:17 綺麗な容器に移して常温保存
1:53 冬瓜と海鮮の常温保存

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5件のコメント

  1. すき焼きのタレを買いますが、辛いなと思っていました。
    自分で作れるのね。
    ならば味の調整が出来ますね。
    すぐにやります。
    今あるもので作れるし良いわ

  2. 今日割下を10倍の3L作りました。
    前に100ずつ作ったら良かったので
    これ便利すぎます。