【1週間30分献立#234】1食346円の夏の絶品かんたん献立│夏野菜ハンバーグ│鶏むね肉のおろし照り焼きチキン│豚となすの薬味たっぷり甘酢だれ│鮭の塩焼き しそおろしポン酢 焼きれんこん添え
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[👛今週の買い物リスト／2人分]※今週は4日間分です
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□牛豚合いびき肉250g 395円
□鶏むね肉1枚(250g) 208円
□豚肉しゃぶしゃぶ用200g 438円
□甘塩鮭の切り身 2切れ 430円
□玉ねぎ1個(200g) 98円
□ミニトマト16個 154円
□なす3本 180円
□れんこん1節(200g) 176円
□おくら8本 98円
□大根600g 108円
□青じそ10枚 38円
□きゅうり1本(100g) 58円
□みょうが3個 128円
□なめこ1袋 98円
□刻みねぎ10g 98円
□乾燥わかめ4g 13円
□塩昆布2g 15円
□パン粉20g 17円
□牛乳大さじ4 18円
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【合計金額 】2,768円(税抜)
【1食あたり】 346円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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□基本調味料
[🥦食材の保管方法]
□牛豚合いびき肉→冷蔵保存
□鶏むね肉→冷蔵保存※賞味期限が短い場合は冷凍保存
□豚肉しゃぶしゃぶ用→ラップで包み 保存袋に入れて冷凍保存
□甘塩鮭の切り身→1切れずつラップで包み 保存袋に入れて冷凍保存
□玉ねぎ→ネットやカゴに入れて 風通しの良い日陰で常温保存
□ミニトマト→ヘタを取り除いて水洗いをしてペーパータオルで水気を拭き取る／保存容器にペーパータオルを敷いて蓋をして冷蔵保存
□なす→1本ずつラップで包み ポリ袋に入れて冷蔵保存
□れんこん→ラップで包み ポリ袋に入れて冷蔵保存
□おくら→キッチンペーパーで巻いてラップで包み ポリ袋に入れて冷蔵保存
□大根→ラップで包み ポリ袋に入れて冷蔵保存
□青じそ→縦長の容器に少量の水を入れ 青じその軸を浸けてラップで密封して冷蔵保存
□きゅうり1本(100g)→水分をふきとり1本ずつラップで包んで冷蔵保存
□みょうが→ペーパータオルで包み ポリ袋に入れ冷蔵保存
□なめこ→冷蔵保存
□刻みねぎ→保存容器の底にペーパータオルを敷いて密閉し冷蔵保存
[🥕1週間献立]
▷買い物リスト(00:29)
▷(02:11)
■簡単なのに絶品♪夏野菜ハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001849/
[材料／2人分]
合いびき肉250g
玉ねぎ1/4個
ミニトマト6個
なす1本
塩こしょう少々
Aパン粉20g
A牛乳大さじ4
B水100ml
Bケチャップ大さじ2
Bウスターソース大さじ1
B顆粒コンソメ小さじ2(固形コンソメ1個)
油適量
■れんこんのやみつきマヨサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001850/
[材料／2人分]
れんこん1/2節(100g)
Aマヨネーズ小さじ2
A白すりごま小さじ1
A醤油小さじ1/2
■おくらの生姜スープ-https://momrecipe.net/recipe/001851/
[材料／2人分]
おくら6本
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Aおろし生姜小さじ1/2
ごま油少々
白ごま小さじ1
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【合計金額 】734円(税抜)
【1食あたり】367円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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▷(07:30)
■簡単なのに絶品♪鶏むね肉のおろし照り焼きチキン-https://momrecipe.net/recipe/001852/
[材料／2人分]
鶏むね肉1枚(250g)
大根5cm分(200g)
青じそ2枚
塩こしょう少々
片栗粉適量
油大さじ1/2
A醤油・みりん大さじ1と1/2
Aおろしにんにく小さじ1/3
■きゅうりとみょうがのおかかポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/001853/
[材料／2人分]
きゅうり1本(100g)
みょうが1個(20g)
Aポン酢大さじ1
Aごま油小さじ1/2
A鶏がらスープの素小さじ1/4
A削り節1/2袋
■パックだしで簡単♪おくらとなめこのねばねば味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001584/
[材料／2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
おくら2本
味噌大さじ2～3
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【合計金額 】474円(税抜)
【1食あたり】237円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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▷(12:35)
■簡単なのに絶品♪豚となすの薬味たっぷり甘酢だれ-https://momrecipe.net/recipe/001854/
[材料／2人分]
豚肉しゃぶしゃぶ用200g
なす2本(160g)
青じそ4枚
みょうが1個
刻みねぎ10g
A醤油・酢大さじ2
A砂糖大さじ1
Aおろし生姜小さじ1/2
ごま油大さじ1
■簡単♪ポリポリ大根の塩昆布和え-https://momrecipe.net/recipe/001701/
[材料／2人分]
大根200g
塩小さじ1/2
Aポン酢大さじ1
Aごま油小さじ1
A塩昆布ひとつまみ(1～2g)
A鷹の爪(輪切り)少々
■玉ねぎとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001543/
[材料／2人分]
玉ねぎ1/4個(50g)
乾燥わかめ2～3g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1
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【合計金額 】796円(税抜)
【1食あたり】398円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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▷(16:55)
■鮭の塩焼き しそおろしポン酢 焼きれんこん添え-https://momrecipe.net/recipe/001855/
[材料／2人分]
甘塩鮭の切り身 2切れ
れんこん1/2節(100g)
大根5cm(200g)
青じそ4枚
油適量
ポン酢適量
■トマトとみょうがの和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001856/
[材料／2人分]
ミニトマト10個
みょうが1個
A酢大さじ2
A醤油・砂糖・ごま油・白ごま 小さじ1
■玉ねぎとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001392/
[材料／2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
玉ねぎ1/2個(100g)
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
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【合計金額 】764円(税抜)
【1食あたり】382円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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