【おつまみにも最高】混ぜるだけ!明太子ポテトサラダの作り方
【動画の概要】
混ぜるだけであっという間に完成する「明太子ポテトサラダ」のレシピです!
ほくほくのじゃがいもに、ピリ辛の明太子とマヨネーズのコクが合わさって、一度食べたら止まらなくなる美味しさです。あと一品欲しいときや、お酒のおつまみにもぴったりですよ!
【材料】
・じゃがいも:3個
・明太子:お好みの量
・マヨネーズ:大さじ3
・めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1
・韓国海苔:適量
【作り方のポイント】
・じゃがいもは熱いうちに潰すと滑らかになります
・めんつゆを加えることで、味が引き締まり旨味がアップします
・韓国海苔は最後にトッピングすると、香ばしさと食感が楽しめます