【缶詰で時短！激うまイワシのしょうが煮】完成まで10分以内！トロトロ餡かけ！骨まで食べられる！

今回はイワシの缶詰を使ってしょうが煮を作りました！魚には骨があって食べる時に取るのは面倒😫子供に骨を食べさせるのが怖い！でも魚はカルシウムやビタミンDなど栄養が豊富✨できれば食べさせたい🐟
そんな時は！！！
缶詰に頼っちゃいましょう👍
水煮だと魚と食塩のみのものも見かけます！
缶詰だと骨までホロホロで子供でも安心して食べられます！また、魚自体も捌くことなく、すでに柔らかくなっている状態なので軽く加熱するだけで美味しくなります💕
今回使用したものはドン・キホーテに売っているものでテレビなどでも紹介されていました。なんと10匹前後入って298円✨
お得すぎる、、
サバ缶などでの代用でも美味しく作ることができます🐠

レシピのおさらい👇

〜イワシのしょうが煮〜

【材料】

いわし水煮缶　　400g
酒　　　　　　　50cc
みりん　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　100cc
おろししょうが　1袋(5g)

片栗粉　　　　　大さじ1
水　　　　　　　大さじ2

【作り方】

①鍋に酒、みりん、醤油、水、おろししょうが
　を入れる
②イワシを入れる
③中火で沸騰するまで煮る
④水溶き片栗粉を入れる
⑤お好みで青ネギをちらす

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