舞茸マリネ

舞茸マリネ

レシピはこちら🔻
“自分を楽しむ”おつまみ🥂

今まで子ども優先で我慢してたけど、
自分好みの食材を使った”私のためのひと皿”を✨

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⚫︎舞茸マリネ

舞茸　　　　　　1パック
モッツァレラチーズ　1個
大葉　　　　　　　　2枚

（マリネ液）
オリーブオイル　大さじ1
かんたん酢　　　小さじ2
はちみつ　　　小さじ1/2
粒マスタード　　小さじ2

①舞茸をちぎりアルミホイルに乗せ
　魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く
②マリネ液の材料を全て混ぜ合わせる
③2に1を入れて馴染ませる
④皿にモッツァレラを盛りその上に3を乗せ大葉を乗せる