【簡単料理】こんにゃくでボリュームUP！つきこんにゃくとひじきの煮物/作り方/レシピ/作り置き/常備菜/節約【主婦の独り言】
後もう一品欲しい！って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
食物繊維たっぷりの、つきこんにゃくとひじきの煮物を作ってみました！
甘辛に煮詰めた味でご飯が進む一品です
作り置きも出来ますので常備菜にも
（冷蔵庫で約３日）
ヘルシーですのでダイエット中の方にも
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】
つきこんにゃく ３００g
ひじき（乾燥） ５g
人参 ５０g
油揚げ ２０g
醤油 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖（蜂蜜） 大さじ１
だしの素 小さじ１
水 １００cc
ごま油 大さじ１
※味付けはお好みで変えて下さいね
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