キムチミートとじゃがいもの坦々鍋 #はごろも #まいにちごはん #おいしい時間

本日ご紹介するはごろもレシピは、『キムチミートとじゃがいもの坦々鍋』👨‍🍳

意外な組み合わせがやみつきに！新感覚鍋！✨
ピリ辛🌶️コク旨に仕上げました🍲

🕘調理時間/約20分　
🔥カロリー/約489kcal(1人分)
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〖材料〗2人分・あらびきミートソース(290g)…1缶
・じゃがいも…小4個
・しめじ…1パック
・にら…1/4束・水…400ml
・鶏ガラスープの素…大さじ1
・A　練りごま…大さじ3
・A　甜麺醤…大さじ1
・A　豆板醤…小さじ1
・キムチ…100g
・糸唐辛子…適量
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〖作り方〗
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＜下準備＞・じゃがいもは1cm幅に切り、水にさらしておきます。
・しめじは石づきを取って、小房に分けておきます。
・にらは3cm幅に切ります。
①鍋にじゃがいもと水、鶏ガラスープの素を入れて強火で加熱します。
煮立ったら中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで煮ます。
②ミートソースと＜ A ＞を加えて混ぜ、キムチとしめじを入れて強火にします。
③再び煮立ったら弱火にしてにらを入れ、糸唐辛子をトッピングします。

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寒い日にもおすすめ！心も身体も温まる、大満足⤴️のレシピです
旨みが溶け込んだスープの締めも🍚🍜お楽しみいただけます😆

ぜひ #はごろもレシピをつけて、みなさんの作った感想を教えてくださいね😉

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