アボカドでクリーミー！ヴィーガンクリームコロッケの作り方｜ブイクックTV

アボカドでクリーミー！ヴィーガンクリームコロッケの作り方｜ブイクックTV

今回のレシピのご感想や「こんなレシピも知りたい！」というコメントをお待ちしています！

●ヴィーガンクリームコロッケ

【材料】（4人分）
●アボカド　 　1個
●ジャガイモ 　 2個
●玉ねぎ　 　 　小1個
●オートミール 　20g
●片栗粉　 　　　大さじ1
●塩　　　 　　　小さじ1/2
パン粉　　 　　　適量

【作り方】
1.●の材料全てをフードプロセッサーで玉ねぎが細かいみじん切りになるまで回す

2.揚げ油を火にかけておく パン粉をバットやボールにだし ①のタネをスプーンなどで落とす

3.ゆるいようならタネにパン粉大さじ2をよく混ぜ馴染ませる

4.パン粉を全体にまぶして熱した油で5〜6分きつね色になるまで揚げて完成

※今回の動画では元レシピを一部変更し使用させていただいております。

【レシピ投稿者】
渡辺ベジ食堂さん
https://vcook.jp/users/4556

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編集者：玉井祐次郎
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撮影者：恵
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